▶ 두리안
'과일의 왕'이라 불리는 두리안은 말레이시아가 원산인 키 큰 나무에서 열리는 열매로 동남아시아 여러 나라에서도 재배되는 열대 과일이지요. 두리안의 다양한 효능과 함께 두리안 먹는법과 칼로리에 대해서 알아볼게요.
두리안 효능
두리안 효능을 알아봅니다. 우선 두리안이라는 이름의 유래를 보면, '가시'라는 뜻의 말레이어에서 볼 수 있듯이 과일 표면이 온통 뾰족한 가시로 덮여 있고 커다란 가시투성이 껍질을 벗기면 크리미한 속살이 드러나지요.
두리안의 효능
대표적 열대 과일인 두리안의 효능들을 살펴볼게요. 가장 대표적인 두리안 효능이라면, 풍부한 식이섬유로 장운동을 촉진하여 변비개선에 좋다는 것과 콜라겐도 많아 피부미용에도 좋은 효능을 발휘한다는 것이지요.
또한 두리안에는 비타민C와 칼륨과 망간 등의 각종 미네랄과 리보플라빈 등이 풍부하여 뼈 건강에도 좋고 혈당조절, 편두통 치료, 우울증 해소 등에 도움이 되지요. 뿐만 아니라 항암효과, 근육형성, 성기능 강화, 신진대사 등 다양한 효능들에 주목하고 있다는군요.
두리안 먹는법과 칼로리
두리안 먹는법을 보게 되면, 우선 두리안은 종종 고기 썩는 냄새에 비견되는 고약하고도 당황스러운 악취로 공공 교통 수단 내에서 먹는것이 금지되어 있다는군요.
하지만 두리안의 과육은 그 독특한 향미로 높은 평가를 받고 있으며 달콤하거나 짭짤한 요리에 모두 쓰이며 특히 서양에서의 두리안 먹는법은 급속 냉동시킨 두리안을 수입하여 다양한 요리에 활용한다네요.
그렇다면 두리안의 칼로리는 어느 정도일까? 두리안 칼로리를 보면, 두리안 100g을 기준할 때 133칼로리로 비교적 열량이 높은 과일로 다양한 효능만큼이나 칼로리도 높군요.
